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La nuova collezione

Siamo orgogliosi di presentarvi la nostra nuova collezione del Cioccolato di Modica IGP. si tratta dei gusti di cioccolato che produciamo già da anni, impreziositi da un packaging che vuole celebrare le chiese della nostra città. le foto sono state realizzate da Salvatore Di Lorenzo.

Emesso il francobollo sul Cioccolato di Modica IGP

La collaborazione tra il Poligrafico e il Consorzio del Cioccolato di Modica Igp si inserisce nell'ambito delle attività innovative di tracciabilità agroalimentare e di sviluppo di tecnologie anti contraffazione condotte dal Poligrafico e Zecca dello Stato a tutela della salute e della sicurezza dei cittadini, per valorizzare e proteggere...

Il Cioccolato di Modica si racconta…..

NOTA STORICA Il Cioccolato di Modica di inarrivabile sapore, per dirla con Leonardo Sciascia, avvolge, seduce e, rievocando  storie di indimenticati lasciti, rivela un patrimonio di gesti e di saperi che si è sedimentato grazie alla genialità di maestri cioccolatieri che già nel Settecento a Modica, capitale dell’omonima e potente...